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文化テーマ活動

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新北市樹林紅麹文化フェスティバル

◆活動の由来

 

「紅麹」は長年ずっと新北市樹林区の重要伝統資産でした。近年、樹林区民達の努力のもと、一連の計画より、一歩一歩進める普及方式を通して、「樹林紅麹文化フェスティバル」は樹林の独特的な魅力のある代表文化を伝統記憶から呼び覚ましました。また、樹林紅麹文化の認識と体験を広げました。今年は今までと違い、バーチャル紅麹インターネット博物館以外に、デジタル形式で紅麹文史資料を展示し、現地観光スポット資源、生き生きとした画像と文章を通して、樹林人文歴史を理解してもらい、SNSで人々と交流し、樹林を売り込みます。

 

「2014新北市樹林紅麹文化フェスティバル」は文化を深め、紅麹産業を普及させるだけでなく、今年は過去と違う姿を見せます。本地人文、特産、文化観光スポット等を融合し、樹林の多元的な文化特色を表し、樹林区「紅麹の郷」の美名を長く伝え、だんだんと樹林産業価値と観光発展を創り、樹林区特有の紅麹文化を次世代に伝え、広く普及させていきます。

 

イベントの中ではシリーズの豊富内容を計画しました。紅麹美食の無料試食、紅麹料理コンテスト、紅麹魅力文化古跡、ガイド講座を通じて、現地人文歴史古跡をめぐり、紅麹料理を味わい、采風ビデオを鑑賞し、手作りDIY、紅麹文化体験、樹林人文等様々な活動があります。

 

芸術から人文まで、美食から知識体験を楽しみ、文化ガイド等様々なイベントがあります。8月30日に、建国公園で「歓楽カーニバル」を行います。活動当日の送迎車は無料で送迎します。楽しく、紅麹小吃が無料で味わえ、くじ引きもあります!一年一度の紅麹のお祭り「2014新北市樹林紅麹文化フェスティバル」は皆さんの参加を歓迎します。紅麹の美を見逃さないで下さい!

 

◆イベント内容

イベント項目

イベントスケジュール

内容説明

紅麹タイムトンネル

8月至12

紅麹文史インターネット博物館:デジタル形式で紅麹文史資料を展示します。現地観光スポット資源は、生き生きとした画像と文章で樹林人文歴史を理解し、SNSで交流し樹林を売り込みます。

 

知性の旅﹣文史導.采風遊

7月至9

ガイド講座を通じて、現地人文歴史古跡を巡り、紅麹小吃を味わい、采風ビデオを観賞し、手作りDIY、紅麹文化樹林人文を体験します。

我愛紅麹故郷﹣紅麹体験キャンプ

7月至8

1.紅麹製造及び点心製作体験キャンプ

2.紅麹煮肉体験キャンプ

紅麹美食文化コンテスト

816

1.紅麹アイデア料理コンテスト

2.レストラン梅花料理

紅麹歓楽カーニバル

830

1.紅麹アイデア園遊会

2.紅麹産業普及

3.芸術文化活動

4.健康食品展示

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